Tegnap este hó végi, kaja mentő akciót tartottam, így
készült ez a vegyes saláta.
Hozzávalók:
2 * 200 g vegyes saláta keverék
fél kisebb alma
2 – 2 szelet sajt (füstölt, kapros)
6 ek tejföl
zöldfűszerek
só
bors
1 ek eritrit
2 sült felső csirke comb
1-2 szelet pur-pur kenyér
A saláta öntethez a tejfölt kikeverem a fűszerekkel,
ha szükséges, pici vízzel lehet hígítani.
A husit leszedem a csontról, csíkokra vágom és
serpenyőben átpirítom, akár picit utána lehet is fűszerezni.
A saláta keveréket beleöntöm egy tálba, rákockázom a
sajtokat és a pici almát, végül összeforgatom.
A tányérokra ráhalmozok egy - egy jó nagy adag
salátát, a tetejére ültetem a megpirított, még meleg husit, alaposan megcsurgatom
az öntettel.
Férjem cikkekre vágott tortillával, én pedig, picit
meglangyosított vajas pur-pur kenyérrel ettem. Ha lett volna itthon teljeskiörlésű
tortilla, tuti azt kértem volna én is.
Pontos ch tartalmat nem tudok írni, attól függ, ki
milyen keveréket használ, mennyit eszik belőle, nekem számolnom kellett a
zöldség mennyiséggel is most.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése